Investigadoras de la Universidad de Granada participan en un descubrimiento clave sobre el gusto humano gracias a la inteligencia artificial

El estudio, publicado en la revista npj Science of Food del grupo Nature, revela por primera vez el mapa completo de interacciones de los receptores del gusto humano mediante modelos computacionales. ¿Por qué ciertos sabores nos resultan irresistibles y otros nos producen rechazo? Esta pregunta ha guiado una ambiciosa investigación internacional que, gracias a la […]

Premios Nobel de Física y Química para herramientas de Inteligencia Artificial aplicada

Este año, la Real Academia de las Ciencias de Suecia anunció, por un lado, el Premio Nobel de Física ex aequo para dos investigadores de inteligencia artificial (IA), Jonh Hopfield (Universidad de Princeton) y Geoffrey E. Hinton (Universidad de Toronto) y, por el otro, el Premio Nobel de Química 2024 compartido entre David Baker (Universidad de Washington) por el diseño computacional de proteínas y, de forma conjunta, a Demis Hassabis y John Jumper (Google DeepMind) por la predicción de estructuras de proteínas.